Les bienfaits du miel pour la musculation

De nombreux bodybuilders consomment de la maltodextrine ou du dextrose pour obtenir l’énergie nécessaire à des séances de musculation et de cardio-training de 60 à 120 minutes.

Ces sources de glucides sont sélectionnées en raison de leur nature à combustion lente, ce qui facilite également la gestion de la glycémie après les séances d’entraînement.

Cependant, de nombreux bodybuilders découvrent rapidement que le miel est un excellent substitut avec quelques avantages supplémentaires.

Prendre du plaisir en mangeant

Le miel, comme le dextrose, est formidable dans les shakes protéinés post-entraînement pour augmenter les niveaux d’insuline dans cette très petite fenêtre de croissance anabolique.

Non seulement procure-t-il un goût différent (toujours un avantage dans le monde fade connu sous le nom de nutrition de bodybuilding), mais le corps, qui peut réellement étirer cette fenêtre anabolique pendant une période plus longue, le brûle également plus lentement.

Le miel ne doit pas remplacer le dextrose comme source principale de glucides après l’entraînement. Après tout, près de la moitié de ses calories proviennent du fructose, la saveur des glucides qui devient souvent grasse. Mais c’est une option viable à garder en main si jamais vous manquez de dextrose, pour votre cheat meal, ou si vous êtes dans une phase de prise de masse avec un régime hypercalorique.

Le miel se marrie très bien avec tous les plats

Le miel peut être acheté dans n’importe quelle épicerie et constitue un atout de choix si vous êtes sur la route sans bonne boisson protéinée et que vous ne prenez que de la viande de déjeuner ou une autre source de protéines rapide après une séance d’entraînement.

Abattre 1-2 cuillères à soupe de miel avec la viande pour maximiser la période qui suit une séance d’entraînement. Une solution de restauration rapide (qui devrait toujours être l’exception, pas la règle) serait un poulet KFC étouffé dans du miel provenant de leurs paquets de miel pratiques.

Faciliter la récupération

Le miel procure également des effets antioxydants supplémentaires sur le corps, ce qui le rend doublement utile pour les bodybuilders dans cette fenêtre de récupération très importante après une séance d’entraînement.

Faites attention si vous êtes allergique au miel (comme beaucoup) et consultez un médecin si vous ressentez des effets indésirables avec cet aliment savoureux et utile. Profitez de la variété et des avantages supplémentaires que le miel peut apporter à votre régime de musculation!

Une belle source d’énergie

Le miel donne de l’énergie pour la musculation, ce qui lui permet d’être un très bon allié pour une consommation avant vos séances. En effet, l’énergie qu’il vous procurera provient de la transformation des glucides et de l’amidon.

Il vous aidera ainsi à tenir le coup pendant vos entraînements en vous permettant d’éviter la fatigue musculaire qui pourrait vous empêcher de bien faire les choses. Le miel est également connu comme un excellent antibactérien naturel.

Attention à l’index glycémique

Attention à l’index glycémique du miel que vous choisirez pour faire de la musculation, tous les miels n’ont pas le même. Il existe des miels à l’IG bas comme certains ayant un IG haut.

Il est difficile d’en juger l’index glycémique étant donné que chaque miel est unique. Mais sachez qu’il existe des ordres de grandeur pour mesurer le tout.

Si vous souhaitez en savoir plus, cliquez ici pour découvrir l’index glycémique des miels.

Pourquoi consommer du sucre rapide quand on fait de la musculation ?

Le miel est un produit sucrant qui contient plusieurs sortes de sucre (glucose, fructose, maltose). Pour les personnes qui pratiquent du sport d’endurance ou bien de la musculation, il est recommandé de consommer plusieurs sortes de sucre : sucres rapides et sucres lents. Un sucre rapide comme le dextrose permet d’alimenter l’organisme en glycogène, et ce, quasiment de façon instantanée. Effectivement, ce sucre est directement synthétisé par le corps puisqu’il est composé d’une seule chaîne et qu’il se digère en très peu de temps. 

Après la séance, il permet de rétablir rapidement un équilibre au niveau des réserves de glucides. Ainsi, le corps n’a pas besoin de puiser dans les muscles, ce qui serait contreproductif. Vous trouverez du dextrose dans certaines boissons énergétiques et hydratantes, mais aussi dans certaines protéines en poudre, ou encore dans des en-cas. Certaines boissons post workout contiennent également des sucres rapides tels que le dextrose pour faciliter la récupération. 

Le dextrose et le glucose sont en réalité les mêmes glucides, mais sous une forme différente. Ainsi, le dextrose est utilisé pour resucrer une personne diabétique et est plus efficace que le glucose, au vu de sa forme.

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