Miel de Manuka de Nouvelle Zélande

69,90

Pot de 250g

Le manuka est un arbuste de type broussailleux ou un arbre de taille moyenne qui pousse à l’état sauvage dans les régions au climat chaud en sol acide.

Il a la particularité de se régénérer sur les terres défrichées. Il est toujours vert avec une ramification dense composée de petites feuilles avec une petite pointe d’épines.

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Description

De son nom botanique Leptospermum scoparium, le manuka est encore appelé mānuka, arbre à thé de Nouvelle-Zélande, arbre à balai, ou simplement arbre à thé. Ce qui peut prêter à confusion avec l’arbre à thé chinois, le théier botaniquement le camellia sinensis.

Le manuka est aussi une espèce de plante à fleurs de la famille des myrtacées mais originaire du sud-est de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande. Cependant, il ne sert pas à faire du thé même si il est de la famille des arbres à thé.

Le miel issu de cet arbre est le miel de manuka. Nous vous invitons à découvrir un miel de qualité, notre miel de manuka aux grandes propriétés thérapeutiques.

Le miel de manuka

Le miel de manuka est un miel monofloral issu du nectar floral du manuka comme son nom l’indique. Il est originaire de la Nouvelle-Zélande. Le miel issu de la pollinisation des fleurs de manuka par les abeilles donne des vertues puissantes à ce miel que les miels standards. C’est l’une des variétés de miel les plus riche utilisée dans les thérapies et très efficaces contre les maux internes comme externes. Les études ont montré que ceci est dû au fait que le miel de manuka a une concentration plus élevée en méthyglyoxal (MGO) composée les autres miels n’ont pas ou en informe quantité mais dont l’action est plus puissante dans l’organisme et plus durable.

Le miel de manuka est un miel rare car il est récolté une fois dans l’année. Ceci est dû au fait que la floraison du manuka se fait juste quelques semaines (4 à 6 semaines) dans l’année. Ce qui fait rentrer le miel de manuka pur parmi les miels les plus chers du monde.

Malgré son coût élevé, c’est un miel très prisé du fait de ses excellents effets thérapeutiques. Il possède une forte propriété antibactérienne effective qui se traduit par ses actions bénéfiques sur le système immunitaire, la santé respiratoire, digestive et cutanée.

Le miel de manuka est très souvent utilisé comme un remède naturel contre les  blessures de toutes sortes dans le domaine médical et en phytothérapie. Il a été reconnu comme un combattant efficace contre les germes. Il est prouvé que ce miel est efficace pour traiter des affections comme l’acné aux problèmes de sinusites.

Caractéristiques du miel

Le miel de manuka possède une couleur qui varie de crème à brune foncée. C’est un miel savoureux, avec une texture tout de même très visqueuse et un goût prononcé aux notes aromatiques boisées et fruitées.

Le miel de manuka est une source d’éléments importants au bien-être de l’organisme. Il est composé du puissant agent antibactérien le méthylglyoxal, mais aussi d’éléments anti-inflammatoires, d’antioxydants, d’enzymes, de vitamines, de minéraux, de pollen et d’autres molécules, de sucres naturels, qui travaillent tous en synergie pour une meilleure santé.

Le méthylglyoxal, en abrégé MGO, est un antibactérien naturel propre aux miels de manuka. C’est le secret de leurs bienfaits pour la santé et de leur efficacité. Alors que la plupart des autres miels contiennent du peroxyde d’hydrogène comme élément antibactérien principal, le miel de manuka contient du méthylglyoxal et c’est cet élément particulier qui est responsable de la forte action antimicrobienne du miel et qui engendre des bénéfices supplémentaires.

Bienfaits du miel

Le miel de Manuka est efficace pour traiter tous les maux, du mal de gorge à l’élimination des imperfections de la peau.

Manger le miel de manuka cru peut aider à gérer et à traiter un large éventail de problèmes de santé, allant des infections des voies respiratoires, des maux de gorge à la gastrite, aux reflux acides, aux ulcères d’estomac, à l’hypoglycémie, aux faibles niveaux d’énergie, à la fatigue, au manque d’appétit ou même l’insomnie.

Le miel de manuka est une source de vitamines et de minéraux. Il est riche en vitamines (vitamines B et vitamine C en particulier), de minéraux alimentaires (potassium, magnésium, calcium, cuivre, zinc, fer, phosphore, sodium, manganèse), d’acides aminés, de lipides, de particules de pollen, de phytostérols, de cire d’abeille, d’antioxydants (flavonoïdes, quercétine, kaempférol, carotènes), de sucres naturels et d’autres éléments à valeur nutritive, qui en font un aliment nourrissant et contribuent à ses effets bénéfiques.

Les études ont montré que le pollen de miel a des effets immunostimulants, améliorant la réponse du système immunitaire en augmentant le nombre de globules blancs, en réduisant l’inflammation, en exerçant une action antibiotique, en renforçant le système immunitaire et d’autres mécanismes.

Parmi les autres bienfaits du miel, on peut citer:

  • aide à guérir les coupures et les éraflures
  • élimine les infections
  • soulage les maux d’estomac
  • améliore la digestion
  • renforce le système immunitaire
  • fournit de l’énergie
  • efficace sur des bactéries multirésistantes comme le staphylocoque doré, Streptococcus pyrogènes)
  • Possède des propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes (ce miel est particulièrement efficace sur les brûlures et les ulcères).
  • Prévient et traite le cancer
  • Réduit l’hypercholestérolémie
  • Réduit l’inflammation à l’intérieur du corps
  • Rentre dans le traitement du diabète
  • Traite les infections des yeux, des oreilles et des sinus
  • Traite les problèmes gastro-intestinaux

Utilisation du miel

Le miel de manuka est idéal pour nombreux usages.

Pour les soins de la peau:

Le miel de Manuka aide à réduire l’inflammation et l’irritation associées à l’acné. Pour ce faire, appliquez le miel de Manuka directement sur la peau. Étaler une fine couche de miel sur la zone affectée.

Laissez ce masque pendant au moins 15 minutes. Vous obtiendrez de meilleurs résultats si vous laissez le masque pendant une heure ou plus.

Vous pouvez également utiliser le miel de Manuka pour apaiser l’eczéma. Pour de bons résultat, il est recommandé d’utiliser un mélange à parts égales de miel, d’huile d’olive et de cire d’abeille. Appliquez le mélange trois fois par jour.

Digestion et renforcement du système immunitaire 

Pour profiter des bienfaits digestifs du miel de Manuka, il est recommandé de prendre 1 à 2 cuillères à soupe par jour. Vous pouvez le manger directement ou l’ajouter à votre alimentation.

Si vous souhaitez intégrer le miel de Manuka dans votre régime alimentaire, pensez à l’étaler sur une tranche de pain grillé à grains entiers ou à l’ajouter à un yaourt. Idéal pour sucrer le thé.

Si vous avez mal à la gorge ou si vous voulez juste être proactif, prenez 1/2 à 1 cuillère à soupe de miel de Manuka chaque jour. Si vous n’êtes pas malade, cela peut aider à renforcer votre système immunitaire et vous éviter de tomber malade. Si vous avez déjà un mal de gorge, cela peut vous aider à soulager les symptômes.

Précaution d’emploi

Pour la plupart des gens, le miel de Manuka peut être consommé sans danger. Il n’y a généralement pas de limite à la quantité de miel de Manuka qu’on peut ingérer.

Mais si vous êtes diabétique, consultez votre médecin avant d’ajouter le miel de Manuka à votre régime. Le miel de Manuka, comme les autres miels, a une teneur élevée en sucre. Cela peut provoquer un pic dans votre taux de sucre dans le sang.

Si vous êtes allergique à d’autres types de miel ou aux produits de la ruche, consultez votre médecin avant toute utilisation. Vous ne pourrez probablement pas utiliser le miel de Manuka sans avoir une réaction allergique.

Comme tout miel, il est déconseillé aux enfants de moins d’un an du fait d’un risque de botulisme.