Miel de Manuka de Nouvelle Zélande

69,90

Pot de 250g

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Description

Le Miel de Manuka de Nouvelle Zélande est un miel antibactérien, antiviral et antifongique.

Les avantages des propriétés médicinales du miel sont connus depuis plus de 4000 ans depuis les Egyptiens, qui utilisaient le miel pour soigner les plaies. Dans le monde d’aujourd’hui, de plus en plus préoccupé par la résistance croissante des bactéries et des staphylocoques aux antibiotiques. Les scientifiques étudient avec grand intérêt le miel et ses qualités extrêmement utiles. Le miel de Manuka est particulièrement intéressant.

Il est bien connu que tout miel contient une enzyme naturelle qui produit du peroxyde d’hydrogène. Le peroxyde d’hydrogène a des propriétés antiseptiques et antibactériennes prouvées. Cependant, le peroxyde d’hydrogène perd une grande partie de son pouvoir cicatrisant lorsqu’il entre en contact avec des liquides corporels ou des liquides sécrétés par des blessures. De plus, toutes les propriétés curatives du miel sont généralement perdues au contact de la chaleur ou de la lumière directe du soleil.

Qu’est-ce que le Miel de Manuka ?

Le Miel de Manuka est produit par les abeilles qui recueillent le nectar du buisson de Manuka ou arbre à thé (nom scientifique est Leptospermum Scoparium). Le lieu de naissance de cet arbuste est la Nouvelle Zélande, les abeilles récoltent le nectar des fleurs des arbres Manuka. Dans la ruche, ils ajoutent l’enzyme glucose oxydase au nectar pour préserver le miel. Lorsque le Miel de Manuka entre en contact avec des liquides organiques, l’enzyme glucose oxydase libère lentement du peroxyde d’hydrogène antibactérien. Le niveau de peroxyde d’hydrogène libéré par l’enzyme n’est pas assez élevé pour endommager les tissus du corps, mais est suffisant pour tuer les bactéries. Les études des bienfaits du Miel de Manuka ont montré que le Miel de Manuka – un type spécial de miel monofloral qui contient des substances aux puissantes propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires, antimicrobiennes, antivirales, antioxydantes, antiseptiques et anti-fongiques. Ce composant unique du Miel de Manuka était à l’origine appelé UMF.

Qu’est-ce que UMF ® ?

L’un des premiers scientifiques à avoir entrepris l’étude des bienfaits du Miel de Manuka était un professeur de biochimie, Peter Maul de l’Université de Waikato à Hamilton, Nouvelle-Zélande. Il a commencé à étudier les bienfaits du Miel de Manuka sur les autres miels en 1981. Peter Mola a découvert que certains échantillons de Miel de Manuka ne contiennent pas de peroxyde d’hydrogène. Des tests avec du miel de Manuka ont montré que l’addition de catalase (enzyme qui élimine le peroxyde d’hydrogène) dans les échantillons de miel de Manuka conserve une activité antibactérienne significative. Le professeur Peter Maul a appelé cet élément actif qui n’est pas lié au peroxyde d’hydrogène UMF ®, Unique Manuka Factor. Il a prouvé que tous les Miel de Manuka n’ont pas ce UMF ® et que tous les niveaux d’UMF ® ne sont pas antibactériens, antiviraux et antiseptiques. Les niveaux de Miel de Manuka UMF ® 15 + à 24 + ont des effets antibactériens vraiment remarquables. Plus le taux d’UMF ® est élevé, plus les bienfaits pour la santé du Miel de Manuka sont importants. Les études du Dr Molano ont montré que le Miel de Manuka est le plus puissant tueur de bactéries même lorsqu’il est dilué à 10 fois. Il recommande particulièrement le Miel de Manuka pour les personnes ayant un système immunitaire faible.

Des études de laboratoire ont trouvé que le Miel de Manuka contient UMF ®, est un médicament efficace contre un large spectre de bactéries, y compris :

  • Helicobacter Pylori (connu pour causer la plupart des maladies des ulcères d’estomac),
  • Staphylococcus Aureus(Staphylococcus),
  • Escherichia coli (la cause la plus fréquente de SARM et d’autres plaies infectées) et
  • Streptococcus pyogenes (qui provoque l’inflammation de la gorge).

« Les scientifiques ont découvert l’utilité secrète du Miel de Manuka »

C’est le titre d’un article paru dans le New Zealand Herald du 3 juillet 2007, qui dit qu’on a finalement trouvé et identifié l’ingrédient UMF, qui a été étudié par des scientifiques pendant plus de 15 ans. Cet ingrédient a été identifié par une équipe de recherche de Dresde, en Allemagne, dirigée par le professeur Thomas Henle, directeur de l’Institut de chimie alimentaire de l’Université technique de Dresde, comme étant du méthylglyoxal (MGO ™).

Le Professeur Henle se réfère aux résultats de la recherche comme  » une indication claire pour la première fois que le méthylglyoxal est directement responsable de l’activité antibactérienne du miel de Manuka « . Il note également qu’un si grand nombre de méthylglyoxal dans le miel de manuka ne peut être trouvé dans aucune autre forme de nourriture. Le méthylglyoxal se trouve dans toutes les sortes de miel, mais sa concentration se situe généralement entre 1 et 10 mg/kg.
Ce qui fait que le miel de Manuka est un médicament extrêmement puissant, c’est le fait que le niveau de méthylglyoxal en elle est de 100 à 1000mg/kg. Plus la concentration de méthylglyoxal est élevée, plus la qualité antibactérienne du miel de manuka est forte et plus les bienfaits du Miel de Manuka sont importants.

Le méthylglyoxal à 400 mg/kg et plus est considéré comme suffisant pour détruire le très grand nombre de micro-organismes, virus et bactéries destructeurs. Teneur maximale en méthylglyoxal dans d’autres produits (mg/kg) comme suit :

Yahourt, moins de 2 mg / kg
Fromage 4,11 mg / kg
Vin moins de 2 mg / kg
Café 23-47 mg / kg
Autres miels 0-10 mg / kg

Miel de Manuka – Super Power

Les résultats de la recherche scientifique à Dresde ont montré que le MGO ™ Miel de Manuka surpasse tout autre aliment et peut donc être considéré comme un aliment médical de haute qualité. Le haut niveau de méthylglyoxal MGO ™ du Miel de Manuka est utilisé dans un large éventail d’applications : pour les maladies internes, telles que les ulcères d’estomac, les maladies de la bouche aux maladies externes, telles que les maladies de la peau et les infections des plaies. Voici une liste de certaines des maladies pour lesquelles le MGO ™ Miel de Manuka s’est avéré avoir un impact positif majeur :

Médecine interne

Mal de gorge
Estomac
Douleurs à l’estomac
Gomme à mâcher
Régurgitation acide de la maladie
Douleur nature inexpliquée
Arthrite
Brûlures d’estomac
Diarrhée
Constipation

Maladies externes

Syndrome du côlon irritable
Vers
Piqûres d’insectes
furoncles, acné
Dermatite Enzéma
Éruption
Infection au staphylocoque
Plaies chroniques
Les escarres de décubitus
Plaies chirurgicales
Psoriasis
Herpès
Candida Albicans
Brûlures
Champignon des ongles
ulcères cutanés

Trouvé seulement en Nouvelle Zélande, MGO ™ Miel de Manuka – c’est 100% naturel, brut, produit non pasteurisé avec des propriétés prouvées d’effet antibactérien, antiseptique et antiviral dues à la présence du principe actif – Methylglyoxal alimentaire. Les résultats des recherches menées à Dresde, en Allemagne, ouvrent des opportunités pour d’autres groupes de recherche d’étudier les bienfaits du Miel de Manuka pour la santé. Ils peuvent étendre la liste de prévention et de traitement pour d’autres maladies, en utilisant le Miel de Manuka.

Chaque lot de Miel de Manuka a des propriétés différentes, de sorte que tous les produits sont soigneusement testés et certifiés dans des centres où le niveau exact d’UMF ® et MGO ™ est déterminé dans chaque paquet de produits.