Les abeilles sont des pollinisateurs naturels des plantes. Ils aident à disséminer les pollens de fleur en fleur tout en collectant le nectar. En conséquence, des graines sont produites qui permettent la propagation des plantes.
Il existe de nombreuses sources de nectar en Malaisie, pouvant être catégorisés comme faisant partie des meilleurs miels du monde.
Le miel d’acacia de Malaisie
L’acacia est l’une des principales sources de miel en Malaisie.
Acacia appartient à la famille des Fabaceae. Il existe plus de 1300 espèces dans le monde. En Malaisie, l’acacia mangium est la principale espèce d’Acacia.
En général, Acacia a la sève qui est la source de la rosée de miel qui est collectée par les abeilles. L’acacia est une plante d’invasion, ce qui signifie qu’il se propage facilement et qu’il résiste très bien aux conditions environnementales défavorables. Il est utilisé comme plante de contrôle de l’érosion.
En Malaisie, toutes les plantations d’Acacia mangium antérieures à 1992 avaient été aménagées par le gouvernement fédéral. Les plantations ont été créées pour fournir du bois à pâte à l’industrie papetière.
Actuellement, il existe environ 80 000 hectares de plantations d’Acacia mangium dans la péninsule malaisienne, 100 000 hectares à Sabah et 8 000 hectares à Sarawak.
Les produits issus de l’ananas
La fleur d’ananas est une autre source importante de nectar pour les abeilles.
L’État de Johor figure en tête de la liste des principaux producteurs d’ananas avec quelque 50 000 acres de plantations d’ananas.
Les agriculteurs veilleront normalement à ce que la floraison de l’ananas tombe dans un certain délai pour faciliter le processus de récolte. Par conséquent, les apiculteurs ayant des ruches dans les plantations d’ananas doivent les déplacer ailleurs (on parle de « migration ») lorsqu’il n’y a pas de fleurs d’ananas autour.
Le miel de Gelam (Melaleuca cajuputi)
Melaleuca cajuputi appartient à la famille des myrtacées. C’est un grand arbre d’environ 15-20 mètres de haut dont les feuilles ressemblent à celles de l’Acacia. Ses minuscules fleurs jaune crème émergent sur une longue pointe en forme de goupillon. Les abeilles vont venir chercher le nectar de ces minuscules fleurs.
Le tronc de l’arbre est généralement tordu. Une particularité de gelam est que son écorce est spongieuse comme celle d’un bananier. La couleur de l’écorce est beige blanchâtre et peut se décoller comme une grande feuille de papier. Par conséquent, il est également appelé arbre en papier.
En Malaisie, on le trouve dans les forêts marécageuses sur de vieilles plages de mer surélevées. Il est abondant dans les plaines alluviales côtières derrière les plages de sable et les mangroves des États de Kedah, Melaka, Negeri Sembilan, Kelantan et Terengganu.
Le miel de Carambole malaisien
La carambole est un fruit tropical et subtropical. La Malaisie est un leader mondial de la production en volume de fruits étoilés. En Malais, la carambole est connue sous le nom de belimbing.
L’arbre à fruits étoilés peut se développer très rapidement et peut produire des fruits à l’âge de 4-5 ans.
Les fleurs des arbres fruitiers étoiles sont une source de nectar. La carambole fleurit toute l’année. En Malaisie, les saisons de fructification atteignent d’avril à juin et d’octobre à décembre. Les apiculteurs peuvent s’attendre à une augmentation de la collecte de miel pendant ces saisons de pointe.
Le miel de Durian de Malaisie
L’arbre Durian est originaire de Malaisie. Le durian est un fruit controversé. Certaines personnes préfèrent son parfum alors que d’autres le détestent à cause de sa forte odeur.
Les fleurs de Durian sont grandes et pleines de nectar. Durian est normalement pollinisé par les chauves-souris, les araignées et les abeilles géantes. C’est une source de miel pour les apiculteurs. La floraison du durian étant saisonnière, les apiculteurs doivent observer la saison de floraison pour la préparation de leur programme de migration.
Le miel de noix de coco
Les cocotiers se trouvent principalement dans les zones côtières de la Malaisie, en particulier dans les États de Penang, Johor, Kelantan et Terengganu.
La floraison de la noix de coco n’est pas saisonnière. Il fleurit toute l’année. Ses fleurs sont de couleur jaunâtre.
